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產於阿里山山脈的高山紅茶，使用高山茶種當原料(非一般紅茶種)，採用古法耗時製作(需一週工作天)，其外觀為精緻的半球型(非ㄧ般紅茶的碎狀或條狀)，其香味近似於滇紅的蜜香，或者是東方美人的果香，其滋味微甜(絕對未添加任何物品)，回甘，最大的特色在於不澀(一般的紅茶都帶澀)，媲美世界三大紅茶的口感，由林園製茶耗時三年研發，獨特中再獨特的紅茶。
紅茶是經過採摘、萎凋、揉捻、發酵、乾燥等步驟生產出來的；比綠茶多了一個發酵的過程。發酵是指茶葉在空氣中氧化，發酵作用使得茶葉中的茶多酚和單寧酸減少，產生了茶黃素、茶紅素等新的成分和醇類、醛類、酮類、酯類等芳香物質。
包裝方式: 150g*4罐
茶葉重量: 600g
總重量(包含包裝): 1040g